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No Domingo de Páscoa

No Domingo de Páscoa

segunda-feira, 1 de outubro de 2012

Virado em vez de virada

Virado é um prato típico da comida caipira do Estado de São Paulo, preparado com feijão cozido e refogado com gordura, sal, cebola, alho, acrescentando-se depois farinha de mandioca até absorver todo o caldo. É acompanhado de lingüiça, ovos fritos, couve, torresmo e costela de porco. Em Minas Gerais, é chamado de tutu.

 

2 comentários:

Anônimo disse...

Zé Neto deve estar virado nos 600 sabendo disto...

Anônimo disse...

Virada vai ser entre ele e Tarcísio , que esta quase passando ele para ficar em segundo lugar.